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锡纸信封里的鸡肉

率锡纸信封里的鸡肉

菜谱的信息

成分

方向

准备鸡肉，把它光亮的一面放在砧板上。把板滑到柜台边缘，把鸡肉滑到板边缘。把一只手掌稳稳地放在鸡肉上面，把手指抬起。用一把锋利的无锯齿刀，把鸡肉切成两半，这样你就有了两片扁平的鸡柳。你的目标是做两个薄片。

将6-10英寸的羊皮纸放在18英寸的箔纸上，准备好“纸纸”或箔纸信封。大小是近似的，只是为了给人一种比例的感觉。使用羊皮纸是因为它很坚固，食物不会粘在上面;使用箔纸是因为它可以保持你制作的形状，但它太脆弱了，不能单独使用。

把柠檬切成细细的圆形，放在羊皮纸上，让它们稍微重叠。把一半的香草放在柠檬上，把鸡肉块并排放置，这样它们就不会重叠了。加入盐和胡椒粉，然后是剩下的香草。如果使用，可以加入葡萄酒和油。

把锡箔纸较长的两边折起来，滚动几次，直到它平放在鸡肉上。把两边打开卷起来。

这时，鸡肉可以放在冰箱或冷却器中保存几个小时，也可以立即烹饪。

烧烤:放在热烤架上烤10-15分钟。

烤箱烘烤:放入375°F的烤箱烘烤10-15分钟。

为了检查鸡肉是否熟透，打开包装(用干净的叉子就可以了)，把鸡肉分开。

笔记

替换

这个食谱不含:
米同类	Peanut	Egg	年代oy	Tree螺母
Gluten	W热	F伊什	上海ellfish	Sesame

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